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記事・論文をさがす CLOSE お知らせ トップ No. 4937 質疑応答 臨床一般 黒ニンニクには発癌抑制作用があるのか?
黒にんにくの発祥の地は、三重県だそうですが、寒暖差があり栽培環境の適した青森県が、圧倒的な生産量を誇ります。 その中でも青森県の最南端にある「田子(たっこ)町」が、生産量、品質ともに日本一で、 「たっこにんにく」 のブランドを展開しています。 「たっこにんにく」は 「福地ホワイト六片種」 という品種で、大きく立派で、味も香りも濃厚なんです。しかも「アリシン」は外国産のにんにくの1.3倍も多いという優れた品種です。 その「たっこにんにく」から作られた「黒にんにく」だから、最高の「黒にんにく」なんですね! 黒にんにくの効能が凄い！ＮＫ細胞の活性化で癌予防にも ３年食べ続けて実感している事をお伝えします. 「黒にんにく」を選ぶ時、成分や値段も気になりますが、私が一番気にとめている事、それは「美味しい」事です。 通販で何社からも購入しましたが、各社の製法や技術の違いなどから、同じ「黒にんにく」でも随分異なった物があります。 私がおススメする「黒にんにく」のポイントは次に挙げる点です。 適度な水分量 硬さ 甘さ 「黒にんにく」は熟成の段階で水分が出ますが、熟成の技術がしっかりしていないと、べしゃべしゃして美味しくありません。 美味しい「黒にんにく」は、水分量が程よく弾力があるのです。 また、しっかり熟成された「黒にんにく」は糖度が高いです。美味しい「黒にんにく」は、実に桃やメロンの3倍も糖度が高いんです! これは製法だけでなく、品種に依っても異なりますが、同じ田子町の業者から買ったものでも、残念な商品があったのも事実です。 そこで私が実際に食べてみた商品の中で、大満足の商品をご紹介します。 「岡崎屋」モンドセレクション10年連続受賞の最高品質! 間違いなく 最高品質 の「黒にんにく」、それが 岡崎屋 さんの「純黒にんにく」です。 水分量も適切で「ぷるん」とした歯ごたえは、本当にドライフルーツと言っても過言ではありません。 青森県産の「にんにく」にこだわり、独自の遠赤効果で30日以上の熟成することにより、胃にも優しく食後の匂いもほとんど気になりません。ドライフルーツのような味わいでミカンのように皮をむくだけでそのまま食べられます。通常のにんにくと比較して、S-アリル-L-システイン16倍、アルギニン3倍、総ポリフェノール6倍に増加したスーパーにんにくです。美容と健康維持をサポート。原材料は「にんにく」のみでそのまま食べられる、今大人気のにんにくです。(株式会社 岡崎屋) 最高レベルの「黒にんにく」ですし、綺麗な個包装なので、贈り物にしてもとっても喜ばれますよ!
以下が、その方たちの感想です ◎サプリメントと違って何も添加物が入っていないので自然のもので安心している。 ◎1房(たくさん)さべている。朝起きて食べる。 ◎夜寝る前に食べていたら細胞が元気になっていくような感じ。 ◎すっきりよくなった。 ◎疲れたときとか次の日の朝の目覚めがいいと感じられる。 ◎フルーツぽいですね。 ◎食べやすいですね。おいしいです。にんにくって感じはしないです。 ◎自分では感じるんですけど、元気が出るんです。回復が早いって思っています。 多くの方に認められた黒にんにく 私は、みつけた瞬間に迷わず購入しました ! そしてついに、我が家にも届きましたよ!驚異のパワー黒にんにく! 皮をむくだけでそのまま食べられます。 ドライフルーツのような感覚で食べれました。 (*^ー^)ノ 発酵・熟成されているので、生にんにくのような「におい」や「辛み」もありません。 生のニンニクのように口臭が気になることもありませんでした。 黒にんにくを食べてみた結果! 3日間食べてみて私が感じた変化。(朝1片、夜1片) ◎食べてすぐに身体が温かく感じる。生姜とは違って胃ではなく 腕や背中など、普段なかなか暖かくならない箇所が温まるのがわかった。 ◎寝起きがすっきりした。 ◎頭痛が軽減された。 ◎頭が軽くなった。動こう!という気が起きた。 ◎疲れが取れて、気分も明るくなった。 ◎若返った感じがする 。 すごいぞ黒にんにく! キタ━━━(゚∀゚)━━━!!! 4年連続モンドセレクション金賞受賞なだけある! :*:・( ̄∀ ̄)・:*: そのまま食べられる手軽さがとっても嬉しいですね 中国や韓国の12片の小さなにんにくと違い、 6片という大きさも贅沢で気に入りました さすが、 日本の70%のにんにく生産量を誇る青森の黒にんにくです。 プルーンのような味で、市販のにんにくとは全く違った純黒にんにく! あなたも美味しく食べて健康になりませんか ♪ 黒にんにくを食べれば、 あなたの身体にきっと変化が現れると思いますよ 私が買った時には、おまけパックの黒にんにくも入ってきてお得でした この小分けの黒にんにくのおまけがもらえました 4年連続モンドセレクション金賞受賞! (2008、2009、2010、2011年) の黒にんにくは世界で唯一こちらの黒にんにくだけ! 黒にんにくは1年間保存可能です。 今なら2箱で 10%OFF送料無料 で購入できます ヽ(*・ω・)人(・ω・*)ノ
5% 180、900、1, 800ml ワンランク上の上質な味わいのパック酒 江戸時代から300年以上続く灘の名門蔵です。こちらの「米だけの酒」のパック酒は、こだわりと非常にリーズナブルな価格感をあわせ持った商品。味わいはやわらかくシャープな味わいと、キレのいい後口が特徴の飲み飽きのこないお酒です。 おすすめの引用温度は15℃前後、または45℃前後の普通燗で、燗にするとなめらかでふくらみのある味わいが増します。軽い味わいのカジュアルな純米酒をお探しの方におすすめです。 ※通販サイトのリンク先はすべて「1, 800ml」となっています。 秋田酒類製造『高清水 さけパック』 15.
おすすめの飲み方 アルコールを飲み付けない若い世代に、ぜひお勧めしたいお酒です。おつまみにはプロセスチーズではなく、本格的なナチュラルチーズを合わせてもいいくらい品質の高いお酒と言えるでしょう。個人的には、ゴルゴンゾーラとのマリアージュが好きです。 コスパ 1. 8L 990円。1000mlで、555円(税抜)。正直、居酒屋で飲む550〜600円/杯くらいのランクのお酒が遥かに下に見えるほどの風味なので、すこぶるお得です。吟醸なので純米より50〜60円高いですがこれも妥当でしょう。コスパ重視だが品質も譲れないという人におすすめします。ただし、純米酒より温度変化に弱いため、できる限り早めに飲んでください。 谷乃越 純米吟醸酒 パック 1. 8L 昔ながらの製法で醸造された「純米吟醸酒」。米・米麹のみの旨みをお楽しみください。
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