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海外との交易によって育まれた独自の文化を持ち、エリアごとに全く違う食材や郷土料理がある九州。地元の人が食べて美味しいと思うものを豊富に掲載。 カタログギフトにまとめました。 九州はひとつの島。しかし七県それぞれに独自の味覚があり、決して"九州の味"とひとくくりにはできません。各県、異なる自然、歴史、文化が生み出した伝統の食があるのです。 ただ共通して言えることは、七県とも豊かな海の幸、山の幸があり、"うまかもん"がいっぱいあることです。その隠れた逸品を発掘し、生産者の顔、こだわり、想い、産地の特長などのストーリーとともにお届けするカタログギフト、それが「九州七つ星ギフト」です。 九州の"うまかもん"といえば、福岡に水炊き、めんたいこ、長崎にカステラ、鹿児島に黒豚、さつまあげ、宮崎に宮崎牛、マンゴー、大分に関さば・関あじなどなど。全国的にも有名な食のブランドがきらめきを競いあっています。 これらの九州・名産品とともにまだ出会ったことのない、リンベル厳選の逸品たちをギュッと詰め込んだ一冊は、 "おいしいものが大好きなあの方"に、きっと喜んでいただける贈り物です。 ※本カタログのタイトル「九州七つ星」は、九州旅客鉄道株式会社(JR九州)が運行しているクルーズトレイン(ななつ星in九州)とは関係ございません。
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きのう何食べた?最終回(第12話)、最後の最後でケンジの下ネタが! エビの処理をしながら 「ABCDEFGHIJKエッチッチ~」 ってなんじゃそりゃ(笑) シロさんは笑うのを堪えていたけど、苦笑しながら「最低だな(笑)」と。 ケンジ曰く 「エビってお尻プリプリだからエロいでしょ?」 とのこと。 Twitterも「今の内野聖陽さんのアドリブ? 【再現レシピ】きのう何食べた?卵とアスパラ入り海老チリの作り方を写真付きで解説! | まつこの部屋. ?」と賑わってましたねー。 この他にも「エビの鮮度が落ちる!」というシロさんに「俺たちの恋の鮮度は保っている?」と聞くケンジ。 かなりの間がありつつ「……保ってるんじゃない? (笑)」とシロさん。 内野聖陽さんがアドリブぶっこんでくるから、西島秀俊さんは笑いが堪えられずシロさんらしからぬ満面の笑み連発! おばちゃん深夜にニタニタしながら見ちゃったよ…。 さて、この時シロさんとケンジが作っていたのは『卵とアスパラ入りエビチリ』。 今回はきのう何食べた?ドラマ最終回(第12話)で登場した『卵とアスパラ入りエビチリ』のレシピをご紹介します! スポンサーリンク 目次 卵とアスパラ入りエビチリレシピ 卵とアスパラ入りエビチリは原作漫画何巻に載ってる? きのう何食べた?ドラマレシピ一覧 卵とアスパラ入りエビチリレシピ View this post on Instagram A post shared by koolighttt (@koolighttt) ■□■材料 エビ…150g アスパラ…1束 卵…2個 長ネギ…10cm しょうが…1/2片 にんにく…1/2片 豆板醤…小さじ1 <合わせ調味料> お湯…150cc 鶏がらスープの素…小さじ1 トマトケチャップ…大さじ3 酒…大さじ1 砂糖…小さじ1 酢…小さじ1 片栗粉…大さじ1 ■□■作り方 エビの殻を剥き背ワタを「ABCDEFGHIJKエッチッチ~♪」と歌いながら取ったら、酒・片栗粉・コショウ・ごま油(全て材料外。適量)をまぶす。 アスパラの根元の硬い所を1cmほど切り落とし、半分から下は皮を剥き斜め切りにする。 長ネギ、しょうが、にんにくをみじん切りにする。 卵を溶いて塩コショウを少々、フライパンに油をひき炒り卵を作り皿によけておく。 フライパンに油をひき、豆板醤、しょうが、にんにくを香りが立つまで弱火で炒める。 ⑤にエビとアスパラを入れて中火で炒め、エビに火が通ったら<合わせ調味料>を加えて煮る。 ⑥が煮立ったらよけておいた炒り卵をフライパンに戻し、みじん切りにしたネギを加えてひと混ぜしたら完成。 アスパラ1束248円(税抜き)、高っ!
中華 2021. 04. 06 2019. 07. 06 こんにちは! スヌーピーが大好きなチョピンです♪ 4月から始まったテレビ東京の深夜ドラマ 「きのう何食べた?」 の最終話で作られたレシピを作ってみました! 毎週楽しみに見ていたドラマ 「きのう何食べた?」 も終わってしまいました(涙) 西島秀俊 さん演じるシロさんの作るレシピは、SNSでも話題になってましたね♪ そんな 「きのう何食べた?」 の中で最後に作ったシロさんのレシピは・・・ きのう何食べた? 『アスパラと卵入りエビチリ』 はエビが大好きなので、シロさんが作り始めた時はテンションあがったぁ~♪ 「 エビチリ の具材に卵とアスパラを合わせるなんて!」 彩りも良くなり、ボリュームもアップ! なんとも節約家のシロさんらしいレシピです(笑) すっかりドラマにハマってしまった はマンガも読み初めてまして…。 ドラマは終わってしまいましたが、マンガの中では話が続いているんです。 しかも、ドラマでは紹介されなかったシロさんならではの節約料理が他にもたくさん作られているので、夢中で読み続けてます♪ 今回の きのう何食べた?『アスパラと卵入りエビチリ』 のレシピは第7巻に掲載されてます↓ では早速、 きのう何食べた? 『アスパラと卵入りエビチリ』 作ってみたいと思います♪ アスパラと卵入りエビチリに使った材料 材料 分量(2人分) パナメイエビ 10尾(200g) アスパラ 1束(6本) 卵 2個 長ネギ 15㎝ しょうが 1/2かけ にんにく 1/2片 豆板醤 小さじ1 ★お湯 100㏄ ★鶏ガラスープの素 小さじ1 ★ケチャップ 大さじ3 ★酒 大さじ1 ★砂糖 小さじ1 ★酢 小さじ1 ★片栗粉 大さじ1 【エビの下ごしらえ用】 材料 分量 酒 小さじ1 ごま油 小さじ1 片栗粉 小さじ1 こしょう 適量 きのう何食べた? 「アスパラと卵入りエビチリ」の作り方 【エビチリの材料の下準備】 にんにく・しょうが・長ネギはみじん切りにします アスパラは、下5㎝の部分の皮をむき斜め切りにします エビは殻をむき、背中側に切り目を入れて背ワタを取り除きます ★印の調味料を混ぜ合わせておきます 炒り卵を作る フライパンにサラダ油(大さじ2)を熱し、溶いた卵を入れて大きく混ぜ合わせ炒り卵を作ります。 半熟の状態になったらお皿に取り出しておきます。 きのう何食べた?「エビチリ」を作る 背ワタを取ったエビの水気を取り、下味の調味料(酒・ごま油・片栗粉・こしょう)を入れて揉み込み馴染ませます 中火で熱したフライパンにサラダ油小さじ1をいれ、にんにく・しょうが・豆板醤を炒めます 香りがたってきたら、下味を付けたエビ・アスパラを入れて炒め合わせます エビの色が変わって火が通ったら混ぜ合わせた調味料を加え、ヘラなどで混ぜ合わせながら煮立たせます エビチリソースにとろみがついてきたら炒り卵を加えて切るように混ぜ合わせます 最後にみじん切にした長ネギを加えて混ぜ合わせます エビチリの盛り付け お皿に きのう何食べた?
『きのう何食べた?』のアスパラと卵入りのエビチリの作り方 を紹介しましょう。 アスパラと卵入りのエビチリの作り方 材料と 下ごしらえ エビの殻をむいたら、エビの背に包丁を入れてつまようじでエビの背わたを取り、酒・片栗粉少々、コショウ・ごま油をまぶしておく アスパラの束は根元の硬い部分を落として、茎の下の方の皮もむいてから1cm幅のななめ切りにしておく 長ネギ10cm分 を粗みじん切り、にんにく2/1かけと生姜1/2かけをみじん切り 卵2個は軽く塩、コショウして溶いておく 計量カップに鶏ガラスープ小さじ1、湯100cc、トマトケチャップ大さじ3、酒大さじ1、酢小さじ1、砂糖小さじ1、片栗粉大さじ1を合わせておく 作り方 熱したフライパンにサラダ油を多めに入れて、炒り卵を作って取り出す。 フライパンをざっと洗ったら、もう1度熱して、サラダ油、豆板醤小さじ1、にんにくと生姜のみじん切りを入れて、香りが立ってくるまで炒める。 そこにアスパラとエビ(or鶏肉とブロッコリー)を投入して、エビの色が変わったら、ケチャップを合わせた調味料をよく混ぜながら注ぎ入れる。 煮立ったら、炒り卵を戻し入れて、最後にねぎのみじん切りを散らしてひと混ぜしたら完成! 私は鶏肉とブロッコリーで作りました。 ブロッコリーは先に下茹でして、炒り卵を戻す前にフライパンに入れればOK。 鶏肉にはしっかり火を通すこと。 エビチリ(トリチリ)を作って食べた感想 ちょっとピリ辛なエビチリ。とてもおいしかったです 。(≧∀≦) ソースをご飯にからめて食べてもGood! ビールにも合いますよ。 今度は、鶏肉ではなくてエビで作ってみよう。 最後に 『きのう何食べた?』の7巻より作ったエビチリならぬトリチリを紹介しました。 夫がエビアレルギーなので、鶏肉で作りましたが、とてもおいしかったです。 ちなみに私は一切嫌いな食べ物はありません。 何でも食べれます。 何でも食べれるから、誰か作って欲しい・・・。 いつになったら、娘たちが料理を作ってくれるようになるのか・・・。 でも、私も結婚するまでは全然料理ができなかったから、仕方ないか・・・。 毎日の献立、悩みますね。 また、『きのう何食べた?』を広げてみようかな。 って、レシピ集が出てるやんっ! 講談社 講談社 2019年04月25日 シロさんが作った玉ねぎを炒めないハンバーグ。 レシピ本ばかり増えていく…。(^_^;) 2020-09-07