歯 の 噛み 合わせ 治し 方 割り箸
*なお、今回使った 「水を1リットル沸かす」という実験は、 ガスやIHクッキングヒーターの比較として インターネットにいっぱい例があがってます。 でも、サイトによって 沸かす温度が90度だったり100度だったり基準がアレコレ。 今回は、90度で電気代を算出致しました。 今回試してみた商品はこちら ♪ ガラストップIHクッキングヒーター ≪音声ガイド機能付≫ EIH14V-B ブラック 卓上・ファミリーサイズ・高火力1400W・タイマー付き 音声で操作案内をする音声ガイド機能付きのファミリーにおすすめサイズのガラストップIHクッキングヒーターです。 ▲このページのTOPへ
3円」 とあります。 おおっと! 私もフタしてなかった!! ダメですね~、 熱の無駄遣い ですね~。 フタが出来て、IHクッキングヒーターでも使える ホーロー鍋を親から借りてきました。 柄が渋いぜ~。 再度、チャレンジ。 今度も同じく、「強火:1000Wモード」を使って 水1リットルを沸かして時間を計ります。 タイマーさんが先ほどの事故に遭われたため、 急遽、キッチンタイマーさん(300円)による カウントダウンを使います。 …家電ママとしては、 写真でも分かりやすい 大表示デジタルタイマーを用意しておかないと! あと防水!! これは今後の反省点とします。 …そんなことを言っているうちに4分経過・・・ フタに手を近づけると、アレレ!? メッチャ熱いです! フタを取ると…沸騰状態! カメラ!カメラ!! あとキッチンタイマーも出動!! 時間は10分に設定したキッチンタイマーが 4:24なので、 5分36秒 かかったことになります。 ややこしくてすみません! さて、電気代の計算タイムです。 電気代は、 消費電力(W)÷1000×使用時間(h)×電気料金単価 という式で算出できます。 電気料金単価を約22円とすると、 1000W÷1000×0. 093h(5分36秒)×22円=2. 0円 ・・・ほぼ都市ガスと同じ計算になりました。 さて、問題だったのは、 「今後電気代が上がる」 ということでしたね。 さっき例にした「電気料金単価:約22円」は、 最近まで、一般的な例として使われてきました。 が、電気料金が10%ほど値上がりすると、 一般的な単価も「約22円→約25円」くらいに…。 その場合は 1000W÷1000×0. 093h(5分36秒)×25円=2. 3円 となります。 でも値上がりの代わりに、 「ピーク時間は凄く高いけど、ピーク外だとめっちゃ安い」 …という料金プランも新設されました。 たとえば、東京電力の「ピークタイムシフト」プランだと 一番電気代の安い時間帯は、なんと 約9円! …なので、 1000W÷1000×0. 093h(5分36秒)×9円= 0. 8円!! IHクッキングヒーター、めっちゃ安いです!! …ただし、9円の時間代は、 「23時~朝7時の深夜・早朝タイム」だけなんですけどね…。 こんな感じで、 今後電気代が少々高くなるとはいえ、 プロパンガスよりも安く、 都市ガスとほぼ同じなIHクッキングヒーター。 火がなく安全で、 食卓での目の前調理は ガスコンロでは出来ない楽しい時間を 演出してくれますね。 我が家でも、電力ピーク時を除いて 活用したいと思います!
…てなワケで、 家計を預かる者として 代金などが気になったのです。 でもでも、 まず気になるのが 節電が話題になるご時世。 IHを利用するのが、いいのか悪いのか。 …これは、時間帯によって異なります。 そもそも今、節電への協力が さかんに呼びかけられているのは、 ピーク時の発電量がおいつかない から。 夏は、昼間のエアコン、 冬は、夜の暖房…など、 どこのお宅・オフィスでも 「この時間帯は、いっぱい電気を使う」 という時があります。 それが ピーク時。 この時間帯を避ければ、 後ろめたくなく 便利で、安全な家電が使えますね! さて本題! ガス代と電気代… どちらがお得なのかっ!? まずはガス代を調査。 ガスには「都市ガス」と「プロパンガス」の 2種類があります。 一般的に 「都市ガスの方が安い」 と言われてます。 (私の経験でも、プロパンガスの方が 月々の料金が2倍程度、高かったです) 都市ガス最大手の「東京ガス」では 「水1リットルを沸かすのに、約2. 0円(約5分)」 かかるとのこと。 【参照サイト・東京ガス】 プロパンガスでは、もっとかかるわけですね。 …ふむふむ、相手の出方は分かった。 ではIHクッキングヒーターを使って 戦(いくさ)です! もとい、 実験です! 同じように、鍋に水1リットル入れて、 沸かすまでの時間を計り、 電気代を算出することにします。 また例の鉄鍋を使用。 …カワイイ鍋を買う暇が無かったのだ。 IHクッキングヒーターの火力は 「強火:1000Wモード」を使用。 水温は順調にあがっていきますが… ああっと、ここで事故発生!事故発生! るかぽん選手、タイマーを水中に落としました!! (オリンピック中継風に) やってはいけないポロリ をしてしまった~!! 沸騰寸前での水没、 お玉で救出に向かうも、あえなく… チーン・・・。 1900円した、買ったばかりのタイマーだったのに・・・(涙目 ・・・まぁ、落としたのがカメラじゃなくて 良かったですネ・・・。 …冷静になって、実験に戻りましょう。 温度は写真を見る限り、90度。 ほぼ沸騰です。 時間は7分だったような… その条件で電気代を割り出すと、標準的な電気代で 2. 4円 かかることが分かりました。 (算出方法は後述) ・・・アレ、都市ガスは2. 0円じゃなかったっけ・・・??? 改めて、東京ガスサイトをよく見てみると、 「フタをしてない場合は2.
電気代がお得なIHに乗り換えたり、使い方を見直すのも良いですが、せっかくの電力自由化です!電気料金プラン自体を他社と比較して安いプランを探してみませんか?タイナビスイッチでは高精度な電気料金シュミレーションで公平公正な結果をお知らせ出来ます。無料ですので是非一度お試し下さい!
5センチほどの厚みの場合です。まず熱したフライパンに、冷凍のままのステーキ肉を入れ、両面とも中火で2分ずつ焼きます。その後弱火にして、ふたをして4分焼けば、レアに焼き上げられます。 弱火にしてから、ふたをするのがポイントです。お肉の厚みによって、加熱時間が異なってきます。レアはお肉本来の旨味を堪能できる焼き加減です。ちょうどいいレアになるよう調節してみましょう。 ウェルダンで失敗しない焼き方 しっかり中まで火が通ったウェルダンに仕上げるには、まずステーキ肉は解凍しておきましょう。解凍したら、熱したフライパンに入れ、強火で両面とも焼きます。箸で触った感触が固くなれば焼き上がりのサインです。 フライパンから取り出し、アルミホイルで包み、5分ほど寝かせます。寝かせることにより、余熱で火が通るだけでなく、肉汁が落ち着いて、ジューシーなウェルダンに仕上がります。香ばしくジューシーなステーキを味わってみましょう。 冷凍ステーキを上手に活用しよう! ステーキ肉は、冷凍しておけばいつでも気軽に、自宅で味わえます。焼くときもちょっとしたコツを覚えておけば、お店のようなジューシーなステーキが焼けます。冷凍したステーキ肉を上手に活用してみましょう!
2007年4月1週「カタログえふ」より ■焼き方のコツ (下準備) 冷蔵庫で解凍後、肉は焼く30分ぐらい前に冷蔵庫から出して常温にもどしておく。(肉の中が冷たいまま焼くと上手く焼けません) 肉の下味は肉を盛り付ける時に表になる方の片面に塩・胡椒各少々で下味をつける。このとき、筋があれば切っておく。 フライパンを十分に熱して牛脂またはステーキの脂部分を一部カットして入れる。火加減は強火のまま塩と胡椒をした面を下にして肉を入れる。(好みでにんにくのスライスも加えて焼いてよい) (2)の焼いている面に程よい焼き色が付いてきたら少し火を弱める。そのまま肉汁が表面に浮いてくるまで焼く。 肉汁が浮いてきたらひっくり返して好みの焼き加減に焼く。(ひっくり返すのはこの1回限り) ●レア・・・ひっくり返した後10秒ぐらい焼いたらOK ●ミディアム・・・ひっくり返して約20秒後 ●ウェルダン・・・ひっくり返して約30秒後 ■おすすめ解凍 冷凍庫から冷蔵庫に移してゆっくり解凍する方法が一番。ドリップがほとんど出ないのでおすすめです。かかる時間は肉の厚さにもよりますが、約1日でほとんど生肉状態に戻ります。
次はついついやってしまいがちな、おすすめできない解凍方法をまとめてみました。なかには食中毒を引き起こす危険な方法もあるので、自分がやっていないかチェックしてみてください。 ・電子レンジを使う 「肉を解凍するのを忘れた!」こういう場合に1番してしまいがちな解凍方法は、電子レンジの使用かと思います。 最近では電子レンジに解凍ボタンもあるので、この方法を選ぶかたも多いのではないでしょうか? しかし電子レンジは解凍にムラが出ることや急激な温度変化でドリップが流出し、うま味や品質が損なわれることがあるので、おすすめできません。 ・お湯につける こちらも電子レンジと同じ原理で避けたい解凍方法です。解凍のムラが出ると調理が難しくなりますし、急激な温度変化はドリップの流出につながり、おいしさを半減させてしまいます。 できるだけ肉をおいしく食べるためにぜひこの方法は避けましょう。 ・常温におく 解凍方法としては、電子レンジやお湯より温度変化も少ないので良さそうな気がしますが、実はとても危険な方法です。 食品に菌が繁殖する温度は5℃~60℃とされています。もちろん季節にもよりますが、室内の温度はだいたい15℃~25℃です。この温度の中、長い時間肉を置いていると菌が繁殖する危険性があるのです。 菌が繁殖する危険性については、次の項で詳しく説明していきます。 ・解凍方法が悪いと食中毒に? 先ほどお伝えしたように解凍方法によっては、菌が繁殖します。菌が繁殖し活発に動くことによって、食中毒になる可能性が高くなってしまうのです。 食中毒は腹痛や下痢、嘔吐などを引き起こし、数日から2週間も続くことがあると言われています。食中毒が長引くと脱水症状や栄養失調になり、子どもやお年寄りは死亡するケースもあります。 このように危険が潜んでいるので、常温での食品の解凍は絶対にやめましょう。 ■短時間で肉を解凍する方法 © 短時間での肉の解凍はおいしさが逃げてしまうことや、食中毒になる危険性があることを知れましたが、どうしても早く解凍しなければならないときもありますよね。 そんな困ったときに使える、短時間で肉を解凍する方法をまとめてみました。 ・流水解凍 まずは冷凍肉に流水をかける方法です。ボウルかバットを用意すれば簡単にできますが、氷水にさらす方法よりもドリップが出る可能性が高いので、急いでいるときに使う方法にしましょう。 ・鍋を使う方法 テレビ番組で取り上げられ話題になった、2つの鍋を使って解凍する方法です。これは目からウロコですよ!