歯 の 噛み 合わせ 治し 方 割り箸
内容紹介 遊廓開業から100年―ー。 いまも町中に残るモダニズム建造物、 大店として威容を誇った「百番」の意匠、 大正から昭和にかけて繁栄した飛田遊廓の足跡を 貴重資料と現況写真でたどる
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Flip to back Flip to front Listen Playing... Paused You are listening to a sample of the Audible audio edition. Learn more Publication date April 11, 2019 Customers who viewed this item also viewed 飛田新地料理組合 Tankobon Hardcover Only 7 left in stock (more on the way). Paperback Bunko Only 12 left in stock (more on the way). Tankobon Softcover Tankobon Softcover Only 2 left in stock (more on the way). 関根 虎洸 Tankobon Softcover Only 19 left in stock (more on the way). Amazon.co.jp: 写真が語る「百番」と飛田新地 : 橋爪紳也, 上諸尚美: Japanese Books. Paperback Bunko Only 6 left in stock (more on the way). Customers who bought this item also bought 飛田新地料理組合 Tankobon Hardcover Only 7 left in stock (more on the way). Tankobon Softcover Only 2 left in stock (more on the way). 松沢呉一 Paperback Bunko Only 7 left in stock (more on the way). Paperback Bunko Only 6 left in stock (more on the way). Product description 内容(「BOOK」データベースより) 遊廓開業から100年―。いまも町中に残るモダニズム建造物、大店として威容を誇った「百番」の意匠、遊廓の匂いを色濃く残す街、飛田の今昔。 著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より) 橋爪/紳也 1960年大阪府生まれ。大阪府立大学研究推進機構特別教授。大阪府立大学観光戦略研究所長。京都大学工学部建築学科卒業、大阪大学大学院工学研究科博士後期課程修了。建築史・都市文化論専攻。工学博士 上諸/尚美 1940年鹿児島県生まれ。写真家。岩波映画製作所でPR映画撮影に従事した後、1920年代の都市や建築に興味を抱きスティール写真に転向。大阪の近代建築やニューヨークのアール・デコ建築を撮影し続けている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) Enter your mobile number or email address below and we'll send you a link to download the free Kindle Reading App.
書誌事項 写真が語る「百番」と飛田新地 橋爪紳也, 上諸尚美著 洋泉社, 2019. 4 タイトル別名 「百番」と飛田新地: 写真が語る 写真が語る百番と飛田新地 タイトル読み シャシン ガ カタル ヒャクバン ト トビタ シンチ 大学図書館所蔵 件 / 全 27 件 この図書・雑誌をさがす 注記 「百番」と飛田新地関連略年譜: p136-139 主要参考文献: p143 内容説明・目次 内容説明 遊廓開業から100年—。いまも町中に残るモダニズム建造物、大店として威容を誇った「百番」の意匠、遊廓の匂いを色濃く残す街、飛田の今昔。 目次 第1章 廓の残り香が漂う場所「百番」の意匠(写真構成「百番」探訪;1階・2階平面図;貴重資料で判明した「百番」の変遷と菊地三郎;建築からみる「百番」の空間美) 第2章 飛田遊廓から飛田新地へ(遊廓開業、繁栄、変化—飛田の近代史をひもとく;写真構成 現在の飛田に残る昭和モダン;遊廓開業から百周年を迎えた飛田新地;絵はがき集成 大正・昭和の飛田遊廓) 「BOOKデータベース」 より ページトップへ
1 鮮烈なヌードで青春がいまよみがえる』 青木澄夫『放浪の作家 安藤盛と「からゆきさん」』 SOLD OUT
3 global ratings | 1 global review There was a problem filtering reviews right now. Please try again later. From Japan Reviewed in Japan on June 16, 2019 廃娼運動が盛りあがるなか、廃止された他の廓からの受け入れ先として、飛田遊廓は大正時代に開業した。百番は「モダン遊廓」と呼ばれた新地を代表する大店であり、現在は登録文化財になっている。しかし当初の史料が現存しておらず、その詳細はあきらかにされていなかった。また絢爛豪華な内装は、戦後に大改装されたものと伝えられていたが、その実態も不明であった。本書は新出の資料に基づいて、建設時期に推定を行い、またオーナーの強い想いから桃山御殿風に改築された経緯をあきらかにする。建築史家と写真家の共同作業によって、新たな資料を発掘し、大正時代と戦後、そして現在をつなぎながら近代和風建築の物語を紡ぎなおしている。
「写真が語る「百番」と飛田新地」の詳細ページ 書名: 写真が語る「百番」と飛田新地 著者: 橋爪紳也・上諸尚美 価格: 800円 大変申し訳ございません。 この商品は売切れとなっております。 ※スーパー源氏で再度検索して頂きますようお願い申し上げます。 状態: 頁数:143 判型、装丁:A5判 ソフト /カバー、帯、新品同様 出版社名: 洋泉社 の在庫一覧を見る 発行日: 2019/4/25 初版 書店名: 古書山手書林 (神奈川県 の古本屋) の在庫一覧を見る 書籍の購入について 関連書籍 古書山手書林 店舗詳細 住所 〒231-0862 神奈川県横浜市中区山手町154-1-204 TEL 045-622-4857 FAX 古物商許可証 神奈川県公安委員会許可 第451320001675号書籍商 取り扱い分野 物理 数学 科学一般 洋書 芸術 哲学・思想 アピールポイント 自然科学系学術専門書を主に取り扱っています。 買取 買取はしていません。 WEBサイト メール ※実店舗はございません (インターネット販売専業) 支払い方法 1. 原則として代金後払いです。 ただし、ご注文が5,000円を越えた場合は代金引換もしくは代金前払いにてお願いしま す。ご注文の際、ご指定下さい。 2. 郵便振替もしくは銀行振込にてお願いします。郵便振替用紙は商品に同封します。 3. 振替・振込手数料はお客様負担でお願いします。 4. 消費税は内税方式となっております。 5. お支払期限は商品到着後、1週間以内にお支払い下さい。 6. クレジットカードご利用の場合は、クレジット決済確認後商品を発送します。 7. 領収書が必要の場合は、ご注文時に書式・宛名等をお知らせ下さい。 商品の引き渡し方法 1. 原則としてご注文日から3日以内に「ゆうメール」もしくは「ゆうパック」にて発送致します(土・日・祭日を挟む場合は2日ほど遅れる場合もございます)。 返品について 1. 記載ミス、発送ミス等明らかな弊店のミスによる場合のみ、返品を受け付けます。 2. 返品をご希望される場合は、商品到着後3日以内にメールまたはFAXにてご相談下さい。 その他特記事項 1. ご注文はメール、FAX、はがきのいずれかでお願い致します。 2. 海外への発送はお受けしておりません。ご了承下さい。 3. 送料は2万円未満のご注文の場合は実費(ゆうメール・ゆうパック料金)を頂戴致します。 2万円以上のご注文の場合、送料は弊店でサービスさせて頂きます。
10 分 水戻しの時間は含みません。 定番副菜をアレンジ。「切り干し大根の中華サラダ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。惣菜でよくある、春雨サラダの切り干し大根バージョン。パリッとした独特の食感と、旨味が絶妙な切り干し大根に、彩り良い具材を合わせました。さっぱりとした味付けで、箸休めにもぴったりなひと品ですよ。 ライター: macaroni 料理家 かりくる 料理研究家 / 栄養士 小学校から高校まで陸上部に所属し、厳しい食事制限をしていた経験から、栄養学に興味を持つ。栄養士として福祉施設に5年間勤務し、栄養士業務や調理、マネジメント業務に携わった。 ma… もっとみる 切り干し大根 50g ハム 4枚 きゅうり 1/2本 にんじん 30g a. しょうが(すりおろし) 小さじ1杯 a. 砂糖 大さじ1杯 a. 酢 大さじ3杯 a. 薄口しょうゆ 小さじ4杯 a. 切り干し大根のサラダ｜レシピ｜株式会社にんべん. ごま油 a. 白いりごま 適量 下ごしらえ ・切り干し大根はさっと洗います。 ・ハムは細切りします。きゅうり、にんじんはそれぞれ千切りにします。塩(分量外)を加えて揉み込み、しんなりしたら水気をしっかり絞ります。 作り方 1 切り干し大根は水に10〜15分つけて戻し、水気を絞ります。 2 ハム、きゅうり、にんじんを加えます。 3 別のボウルに(a)の材料を入れて混ぜ合わせ、②に加えます。 4 清潔な保存容器に移し冷蔵庫で保管します。※保存期間は冷蔵2〜3日を目安にお早めにお召し上がり下さい。 ・切り干し大根はしっかりと水気を絞ると、味が馴染みやすくなります。 ・お好みの具材と合わせてアレンジしてみてくださいね。 ・切り干し大根の戻し汁は、煮物や、味噌汁などに活用してくださいね♪
今回は、大根を使ったお洒落な洋風レシピをご紹介します。サラダ、煮込み料理、炒め物、スープの4つのジャンルに分けてラインナップしたので、洋風の献立決めに迷われている方は必見です! 大根を洋風に使ったことがない方も要チェックですよ☆ 大根は洋風の献立にも大活躍♡ 洋風の食材や調味料と組み合わせましょう♪ 大根といえば、和食というイメージがありますが、そんなイメージが一新する洋風レシピが勢揃い! みずみずしくて、色々な調味料や食材とも相性良く馴染んでくれる大根だからこそ、洋風のレシピにもどんどん取り入れていきましょう♪ シャキッと爽やか!大根を使った洋風サラダレシピ 大根サラダもポン酢や醤油ベースの和風の味付けではなく、思い切って洋風の味付けにしてみましょう♪ 洋風のサラダにするテクニックを知っておくことで、今後ますます大根が食卓で大活躍すること間違いなしです! 【作り置き】切り干し大根の中華サラダ - macaroni. 【大根を使った洋風サラダレシピ その1】超簡単! 大根とパプリカのマリネ風サラダ 大根とパプリカを使ったとってもシンプルなマリネ風サラダ。ビニール袋で味をなじませるので、洗い物が減って楽ちんです。パプリカの赤と黄色が洋風の献立にぴったり! 【大根を使った洋風サラダレシピ その2】切り干し大根とコーンの洋風サラダ 水で戻した切り干し大根を、コーンとマヨネーズ、醤油、塩、胡椒と混ぜるだけの簡単サラダ。和風のイメージがある切り干し大根が洋風なひと品に様変わりします! 【大根を使った洋風サラダレシピ その3】大根と生ハムの薔薇サラダ 大根と生ハムとトマトで薔薇のように盛り付ける薔薇サラダ。見た目がとっても華やかなので、おもてなしやお祝いの日のサラダとしてもおすすめです。 スッと箸が通るやわらかさ♡大根を使った洋風煮込み料理レシピ 冬の寒い日にフーフーしながら食べたい大根の煮込みも、洋風にイメージチェンジしてみませんか。大根を洋風の煮込み料理に使うことで、新しさの中に、どこか懐かしさの残る1品のできあがりです☆ 【大根を使った洋風煮込み料理レシピ その1】鶏もも肉と大根の洋風煮物 コンソメやバターを使って洋風テイストに仕上げた鶏もも肉と大根の煮物。パセリの香りが、洋風気分を高めてくれます。 【大根を使った洋風煮込み料理レシピ その2】大根とウィンナーの洋風おでん 出汁が洋風な人気の洋風おでん。ウィンナーの旨味が大根に染み込んで絶品です♪ 大根は電子レンジで下ごしらえすることで、時短になります!
切り干し大根の簡単人気のレシピ特集 切り干し大根は通常の大根よりも栄養価が高い食材ですよね。しかし、購入してもレシピが思い浮かばない人も多いのではないでしょうか。そこで今回は切り干し大根を使って美味しい人気のレシピを紹介します♪ いつもと違うアレンジレシピばかりなので参考にしてみてください。ここではお弁当やおつまみに合うものをピックアップしていますが、好きなシーンで活用してくださいね。早速どのような切り干し大根の人気レシピがあるのか見てきましょう!
『切り干し大根 』……といえば甘じょっぱい煮物を連想する方が多いのではないでしょうか? でもでも、じつはもっといろいろな楽しみ方があるんです! というわけで今回は『切り干し大根』を使ったレシピを5品ご紹介! 意外なレシピの数々に、バリエーションも広がりますよ♪ それではどうぞ、ごらんください。 ●『切り干し大根と豚こまのしょうが炒め』 まずはがっつりメイン料理から! 豚こま肉とともに、しょうが焼き風の甘辛味に仕上げた炒めものです。 玉ねぎの甘みと、豚のうまみをぐんぐん吸った切り干し大根は、最高に美味~♪ 大人も子どもも大喜び間違いなしの一皿ですよ! レシピはコチラ ●『切り干し大根と焼きパプリカ、水菜のごまだれサラダ』 続いてはとっても気のきいた一皿! 切り干し大根のカレーマヨサラダ。水戻し不要、お弁当にも | ESSEonline（エッセ オンライン）. 切り干し大根と、焼いたパプリカをあわせたサラダの登場です。 シャキシャキとした生の切り干し大根の食感が新鮮! ごまだれに酸味&辛みをプラスしたたれであえ、最後にピーナッツダイスを散らして……う~んおしゃれすぎます! ●『切り干し大根とハムの洋風あえもの』 続いてはささっと作れる副菜をご紹介。 生ハムとあわせて洋風に仕上げたあえものです。 お酢とオリーブオイルの味つけが、切り干し大根のほのかな甘みを引き立てて、とってもgood♪ 白ワインのあてにも最高ですよ! ●『切り干し大根とアスパラのバターしょうゆ炒め』 お次は彩り美しいこちらの一皿をご紹介。 アスパラとともにバター醤油で炒めたウマウマおかずです。 うまみたっぷりの切り干し大根に、こっくりした味つけがめちゃくちゃ合う~! アスパラと切り干し大根の食感の違いをご堪能ください。 ●『切り干し大根と帆立のサラダ』 最後は無限に食べられそうなほどおいしい、こちらの副菜! 切り干し大根を、ホタテの缶詰とマヨネーズであえた一品です。 生の大根で作るよりも、切り干し大根を使ったほうがうまみがたっぷり! ホタテの缶詰は、汁ごと使っているからさらにうまみたっぷり……もうお箸が止まりませんよ(汗)! まだまだ広がる『切り干し大根』の世界。 心ゆくまでご堪能あれ♪ その他の『切り干し大根』レシピはコチラ 料理/みないきぬこ(1、4品目) 川久保賢志(2品目) 武蔵裕子(3品目) 広沢京子(5品目) 撮影/髙杉 純(1、4品目) 平良 耕、山下裕司(クラッカースタジオ)(2品目) 南雲保夫(3品目) 宗田育子(5品目) 文/編集部・持田
切り干し大根やひじきなどの乾物。保存が利くからととりあえず購入したものの、レシピがマンネリ化しているし余りがち…ということはありませんか? 今回は共働き料理家のぐっち夫婦に、切り干し大根を使ったレシピを教えてもらいました。 食感がたまらない切り干し大根おかず パリパリ食感がおいしい!切り干し大根のカレーマヨサラダ 切り干し大根といえば煮物、という方も多いのではないでしょうか? じつは切り干し大根はサラダにしてもおいしいんです!