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TOP ヘルス&ビューティー 美容・ダイエット ダイエットレシピ 300kcal以下 【250kcal以下】カロリーカットが叶う「照り焼き風ピーマンの肉詰め」レシピ この記事では、鶏ひき肉を使って低カロリーに仕上げる「照り焼き風ピーマンの肉詰め」のレシピをご紹介します。一人前あたりのカロリーは250kcal以下なので、ダイエット中のメインおかずにぴったりです。ぜひ、試してみてくださいね。 保存期間・保存方法 ピーマンの肉詰めは冷蔵保存と冷凍保存ができます。ひとつずつラップで包み、密閉できる容器や袋に入れて保存しましょう。 冷蔵する場合は 2~3日 、冷凍する場合は 1ヶ月 を目安に食べきってください。 管理栄養士のコメント ピーマンに豊富な栄養素のひとつが、抗酸化作用がある「β-カロテン」です。β-カロテンは油で調理すると吸収率が高まる性質があります。ピーマンの肉詰めを作る際、調理油を使うことで、栄養を効率よく摂れますよ。 また、ピーマンには、肌の健康維持に役立つ「ビタミンC」も豊富。 ピーマンに含まれるビタミンCは熱に強いため、加熱調理時の損失が抑えられます。(※3) ヘルシーなピーマンの肉詰めのレシピ3選 1. えのきとおからで低糖質。和風ピーマンの肉詰め ピーマンの肉詰めに酢醤油をかけ、大根おろしを添えてサッパリといただくひと品です。ヘルシーに仕上げるポイントは、肉だねに玉ねぎを使わず、より低糖質なえのきやおからを加えること。糖質の摂り過ぎが気になる方におすすめのレシピです。(※2) 2. 油不使用。コリアンダー入りピーマンの肉詰め 電子レンジで作る、豚ひき肉がジューシーなピーマンの肉詰めの簡単レシピです。肉だねにコリアンダーを加え、風味をよくするのがおいしく仕上げるコツ。調理油を使わずに作れるので、簡単にピーマンの肉詰めのカロリーオフができますよ。 3. 【230kcal】「ピーマンの肉詰め」のレシピ【節約】 | オススメ☆ダイエットレシピ. トースターで作る。カラーピーマンの肉詰め Photo by macaroni さまざまな色のピーマンに肉だねを詰め、チーズをのせてトースターで焼くひと品です。調理油を使わないため、ヘルシーに仕上がりますよ。作り置きできるので、ダイエット中のお弁当のおかずにおすすめ。また、赤や黄色のピーマンには、緑色のピーマンよりビタミンCが多く含まれています。(※2) 低カロリーなピーマンの肉詰めを作ろう! ピーマンの肉詰めのカロリーを抑えるポイントは、肉だねに使うひき肉の種類です。ひき肉のなかでもっともカロリーが低い鶏ひき肉を使うことで、ぐっとヘルシーに仕上がりますよ。淡白な味わいにならないよう、照り焼き味で仕上げることで、おいしくいただけます。 ほかにも、電子レンジやトースターを使い、調理油を使わずに作るのもおすすめ。ぜひ、低カロリーなピーマンの肉詰めのレシピを試してみてくださいね。 ※2 新食品ビジュアル成分表 新訂第二版|大修館書店 ※新型コロナウイルスの感染拡大防止のため、不要不急の外出は控えましょう。食料品等の買い物の際は、人との距離を十分に空け、感染予防を心がけてください。 ※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。 この記事に関するキーワード 編集部のおすすめ
節約レシピ・安くておいしい! ピーマンの肉詰め ( 1人前 230 kcal) 材料 ピーマン 1個 合びき肉 70g たまねぎ 1/8個 片栗粉 小さじ1 醤油 小さじ1 サラダ油 小さじ1/2 (付け合わせ) 生しいたけ 2個 塩 少々 作り方 1. ピーマンは縦2つに切り、種をとる。生しいたけはいしづきをとって半分に切る。 2. たまねぎをみじん切りにし、合びき肉、片栗粉、醤油を混ぜる。 3. 2をピーマンに半分ずつ詰める。 4. フライパンにサラダ油を熱し、3と生しいたけを両面焼く。 5. 器に盛り、生しいたけには塩をふる。 関連コンテンツ
なんだか お弁当が作りたい アキキッチン*aki です オハヨうなぎ (オハヨって打ったら うなぎ って予測変換でた。なんでだろ) ダイエット5日目なわたし。 初日 51. 0kg 昨日50. 1kg 今朝 50. 5kg なんで?… 全然食べてないのにぃ ってことで! 全然関係ないけど 今日は ピーマンの肉詰め 作るよー!!!! …。 出来てしまった… とろ〜りとろける ピーマンの肉詰め 中の肉ダネと ソースの材料、 ほんっとこのハンバーグ旨いの!! 今回はお肉の量が 多かったから ほかの材料の割合いを ちょっと増やしたよ。 ちょっとほんと おいしかった。。 とろ〜りピーマンと おいし〜タネと おいし〜タレ… あとでレシピを ブログにメモろう。 MY クックパッド 色んなレシピあります まじ旨レシピ、あるよ 応援おねがいします
ピーマンの肉詰めは他のひき肉料理と比較すると、カロリーだけでなく栄養面でもメリットがありそうです。ここでは、ピーマンの肉詰めに含まれる栄養素とそのダイエット効果について説明します。 ①ひき肉:タンパク質 ピーマンの肉詰めに使われるひき肉には動物性タンパク質が含まれており、その栄養効果は以下の通りです。 ・内臓や血液を作る ・細胞を修復する ・ホルモンの成分になる ・骨を作る ・筋肉を作る ・肌や粘膜を作る タンパク質自体にダイエット効果はありませんが、適度なタンパク質の摂取によって筋肉を維持・増強することで基礎代謝が上がるため、間接的に痩せることにつながります。逆にタンパク質の摂取不足は筋肉量の減少を招いて太りやすくなるため、ダイエット中でもある程度のタンパク質摂取が必要です。(※2) 林輝美 管理栄養士 たんぱく質は一度にたくさん摂ってもまとめて吸収ができないため、1日の食事でこまめに摂る必要があります。ダイエットを意識してたんぱく質を抜くと体を作る材料が減って不調につながるので気を付けましょう。 ②ひき肉:ビタミンB1
【管理栄養士監修】ピーマンの肉詰めのカロリー・糖質を知っていますか?今回は、ピーマンの肉詰めのカロリーを他の肉料理と比較し、栄養素やダイエット効果を紹介します。ピーマンの肉詰めのカロリーを消費するのに必要な運動量や、ダイエット向きの太りにくい食べ方・カロリーオフする方法に加えてレシピも紹介するので、参考にしてくださいね。 専門家監修 | 管理栄養士・栄養士 林輝美 ピーマンの肉詰めのカロリーは? お弁当の超新星！味噌チーズ肉詰め肉汁ピーマン（糖質4.0g）. ピーマンの肉詰めはひき肉の量が多いため、カロリーが高めなのではないかと気にする人もいそうです。ここでは、ピーマンの肉詰めのカロリー・糖質量について説明します。 ※含有量はカロリーSlismを参照しています(※1) ※1日の摂取量は成人男性の目安です。 ピーマンの肉詰め(1個)のカロリー・糖質 カロリー 糖質 1日のカロリー摂取量に占める割合 ピーマンの肉詰め(1個:90g) 127. 2kcal 8g 6% 【材料】 ・豚ひき肉:30g/67kcal ・牛ひき肉:70g/157kcal ・玉ねぎ:35g/13kcal ・パン粉:10g/38kcal ・卵:20g/31kcal ピーマンの肉詰め1個のカロリーはそれほど高くはありませんが、実際には1人で2~4個食べるがほとんどなので総摂取カロリーには注意が必要です。また、ピーマンのサイズが大きい場合は上記よりもカロリーや糖質量が増えるので気を付けましょう。 (*ピーマンのカロリーについて詳しく知りたい方はこちらの記事を読んでみてください。) ピーマンの肉詰めのカロリーを他の肉料理と比較 100gあたり ピーマンの肉詰め 133kcal レンコンとひき肉のはさみ揚げ 180kcal 4. 9g 8% 茄子のはさみ揚げ 200kcal 9% ハンバーグ 223kcal 12. 3g 10% ピーマンの肉詰め(1個)のカロリーを消費するのに必要な運動量 運動方法 時間 ウォーキング 45分 ジョギング 27分 自転車 17分 ストレッチ 54分 階段登り 15分 掃除機かけ 39分 上記の表は、ピーマンに肉詰め1個分に相当する120kcalを消費するために必要な運動量となっています。ピーマンに肉詰めを1個分のカロリーは掃除機かけ40分程度で消費できるので、普段よりも家事を多めにするなどの工夫をすれば食べた分のカロリーは消費可能です。 ただし、食べる個数が増えるほど消費に必要な運動時間も増えるので、食べ過ぎないよう気を付けましょう。 ピーマンの肉詰めの栄養素は?ダイエット効果ある?
肉汁滴る、ジューシーなハンバーグ。 しかし綺麗なものには棘があり、旨いものには 糖質 がある…。 ハンバーグに使うパン粉もまた、脂質と食べると結構太る…! そんな時には「 かさまし野菜ブラザース 」が最強だっ! 本日ご紹介する、 味噌チーズ肉詰め肉汁ピーマン 🍱! 味噌チーズの 鉄板美味&超肉汁 で、明日のお弁当を彩ってくださいませ(*'∀')! ≪ 1. 25倍速でも超快適レシピ動画😊! ≫ スポンサー様 味噌チーズ肉詰めピーマンの美味しい糖質オフレシピ 費用: 200円 時間: 15分 糖質: 4. 0g 脂質: 24. 4g 塩分: 3. 0g 熱量: 329kcal たんぱく質:動物 19. 7g 植物 2. 0g ※上記は1人分 / 調味料の糖質一覧: こちら 食材の糖質一覧: こちら ではまずは 材料 ( 2人分 )から。 ・豚ひき肉 170g ・えのき 100g(小袋) ・ピーマン 4個 ・とろけるチーズ 2枚 本日の肉詰めピーマンは、 とにかく量が多い ことに定評がある。 そのためお弁当に全て詰めようとすると、ご飯を詰めるスペースがなくなってしまう。 物理的にお米を回避する、新しい糖質制限スタイルかも知れない。 そして次に 調味料 を。 ・液味噌 小さじ2(通常の味噌は小さじ1.